Parafrasando il celebre spot di un noto spumante italiano, George Clooney potrebbe
tranquillamente sentenziare “No tapas no Spagna”. Ed è proprio così. Le tapas sono un
elemento tipico della cultura iberica, abitudine irrinunciabile per gli
spagnoli, adottata senza sforzo alcuno dagli stranieri.
Per una conferma dal punto di vista linguistico, basta aprire un dizionario:
el tapeo – l’abitudine di andare per tapas
ir de tapas o tapear – andare per tapas
el tapeador – colui che va per tapas
Il tapeo è un’occasione
per trascorrere un momento piacevole con gli amici o in coppia, per conversare,
ridere, sfogarsi, rilassarsi, godere insieme del cibo e della consumazione ma
anche dell’atmosfera del locale. Spesso è anche un modo per conoscere gente
nuova e, perché no, per attaccar bottone o, come si dice dalle mie parti, per intortare
(ligar).
