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10 aprile 2015

Pan di Spagna



Per la prima volta, dovevo cimentarmi nella preparazione di un rotolo alla nutella.

Mi serviva il Pan di Spagna.

Ho intrapreso la sfida, assistita via web da una nota blogger culinaria. Il risultato ha superato le mie aspettative! 

Ma perché si chiama Pan di Spagna? E in Spagna ha lo stesso nome?